E'lien | Mel'i Mel'o

Mel'i Mel'o

Le mot d'E'lien. Quand un héritage breton rencontre un héritage polynésien, ça donne un délicieux Mel'i Mel'o du Fenua ! On savait déjà que ça fonctionnait bien chez nous, humains, dans la gastronomie évidemment, mais Mélanie la bretonne et André le tahitien nous prouvent que ça fonctionne aussi avec la boulangerie ! Alors chez ces deux-là, ça n'hésite pas à revisiter à tour de bras les traditions de chacun, et le résultat est comme on l'aime : mise en valeur de nos bons produits locaux pour de nouvelles saveurs gourmandes. Un détour par un petit pain coco au cœur banane ou un pain uru-noisettes, on est à peu près sûr qu'à un moment donné, les papilles apaisées, à leurs petites tentations vos aurez succombé ! Tama'a maitai !

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